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Mittagstisch am 21.06.

Von 12:00 bis 16:00 Uhr in der konkreten Utopie.

2 Gänge Mittagstisch (Vorspeise+Pasta) a 10€ - Pasta 7,5€ - Vorspeise 4,5€

Vorspeisen
a) Pflücksalat mit Zwiebeln, Tomaten und Waldbeerendressing

b) Tomaten mit Honig , Paprikapulver und Camembert

c) Bruschetta mit Schwarzolivenpesto


Hauptspeisen
lange kalabrische Maccheroni (traditionelle handgedrehte Hartweizennudeln) mit
a) Solo mare – Gamberetti – Petersilie – Tomatensugo
b) „Alfredo IV“Radicchio + 4 formaggi + Kirschtomaten
c) Pesto di rucola & Basilico , mit Parmesan und Kürbiskerne

d) Champignons & frischer Chorizo aus Estremadura
e) „Soraya“ - Ziegenkäse – Frischetomaten – Scharfe Gemüsepesto

Pasta speciale 11€ mit Vorspeise 13,50€
Tagliolini all´uovo sottiletta mit
a) Grünspargel und Suschi Thunfisch mit Kirschtomaten , Basilikum , Knoblauch und Petersilie
b) Rinderhackfleisch & Nduja - Knoblauch, grüne Chili, Schalotten, Rinderhackfleisch und kalabrische pikante Mettwurst Nduja, Prosecco, Brandy, Sahne und Kirschtomaten


Specialita
„Schwefilet auf Ziegenkäse-martini Soße serviert mit Bratkartoffeln, Gemüsepfanne und Beilagensalat 14€

Dessert
a) 35 g Choconuva Genussschokolade 85% Cacao oder 65% Cacao (Medium)
Saarprodukt 100% naturelle 6€

Wir sind dabei!
"111 Geschäfte in der Region Saar-Lor-Lux die man erlebt haben muss ..."
111 Geschäfte in der Region Saar-Lor-Lux die man erlebt haben muss


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Biowein , ungeschwefelt

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Elegant, mit den ungewöhnlichen Noten Erdbeeren und frische Sahne


 

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