Ricotta Affumicata Crotonese DOP

Ricotta Affumicata Crotonese DOP

Preis: EUR 6.00 inklusive gesetzl. Mehrwertsteuer

Geräucherter Schafskäse aus Kalabrien . Die Ricotta besteht aus einem Milcheiweiß ,(Milchalbumine) , das nicht schmilzt . Dafur wird die Ricotta heiß geräuchert, mit Rauch aus Oliven- und Zitrusfrüchte- Holz . Es handelt sich um einen sehr kräftigen und speziellen Käse . Probieren Sie ein Pesto aus getrockneten Tomaten , Mandeln , Knoublauch , Chllies und Ricotta affumicata .

Die Ricotta affumicata wird vakumiert verpackt. Gekühlt  hält sie sich auch im geöffneten Zustand sehr lange.




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Spaghetti Martelli

Die "famiglia Martelli"aus Lari (Pisa) gehört der Italienischen Nudelnaristokratie an. Die Pasta wird von Hand nur in Papier eingepackt, mehr Informationen bei www.martelli.info

Spaghetti Martelli



maccheroni martelli

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